samedi 18 juin 2011

Paniers du 15 juin

Paniers de fruits

petit panier à 7 €:
  • 2 kgs de cerises 4 €
  • 1 barquette de framboises 2 €
  • 1 barquette de groseilles 1 €
moyen panier à 10,60 €:
  • 2,8 kgs de cerises 5,60 €
  • 2 barquettes de framboises 4 €
  • 1 barquette de groseilles 1 €
moyen panier à 14 €:
  • 4 kgs de cerises 8 €
  • 2 barquettes de framboises 4 €
  • 2 barquettes de groseilles 2 €
Paniers de légumes

petit panier à 8 €:
  • 1 botte de radis 1,20 €
  • 1 kg de courgettes 1,50 €
  • 2 choux 2 €
  • 1 salade 0,60 €
  • 2 betteraves 0,90 €
  • 1 kg de blettes 1,80 €
moyen panier à 12,20 €:
  • 1 botte de radis 1,20 €
  • 1 kg de courgettes 1,50 €
  • 2 choux 2 €
  • 2 salades 1,20 €
  • 2 betteraves 0,90 €
  • 1 kg de blettes 1,80 €
  • 1 kg de carottes 1,60 €
  • 1 kg de pommes de terre 2 €
grand panier à 15 €:
  • 1 botte de radis 1,20 €
  • 1 kg de courgettes 1,50 €
  • 2 choux 2 €
  • 2 salades 1,20 €
  • 2 betteraves 0,90 €
  • 2 kg de blettes 3,60 €
  • 1 kg de carottes 1,60 €
  • 1 kg de pommes de terre 2 €
  • 1 chou-fleur 2€











samedi 4 juin 2011

Un dimanche à la campagne

Pour la visite de son exploitation, André avait tout prévu, même le beau temps....

Le rendez-vous était donné à 10 heures à St Romain de Popey au lieu-dit Varenne... pas de chance pour certains, 2 lieux-dits dans le même village: La Varenne et Varenne.... certains ont un peu tourné, mais tout le monde a fini par arriver!

André nous accueille tout d'abord autour d'un café - jus de fruits - viennoiseries. Les adhérents des 3 Amaps qu'il approvisionne étaient conviés (L'Arbresle, St Genis les Ollières et Marcilly d'Azergues).


Nous avons l'honneur de faire connaissance de la famille d'André qui travaille avec lui sur l'exploitation: de gauche à droite sa maman (officiellement à la retraite mais qui travaille 50 heures par semaine à l'exploitation!), sa soeur (c'est elle qui possède la partie légumes de l'exploitation), André, sa petite fille, son beau-frère, sa femme, son ouvrier et sa femme... auxquels on ajoute quelques personnes qui viennent régulièrement prêter main forte quand c'est nécessaire!


La visite commence par les serres: les tomates


les choux et courgettes



courgettes et aromates



puis la visite continue avec les cultures de plein champ: il reste encore de la place, la terre est prête!



André nous explique ses méthodes de travail et les variétés qu'il a plantées; les bâches noires qui recouvrent le sol sont biodégradables ; elles sont fabriquées à partir de fécule de pomme de terre.



Ensemble, nous réfléchissons pour trouver des tâches qu'il pourrait nous confier lors d'une journée sur le thème "les amapiens participent à la vie de l'exploitation"... des idées commencent à germer ...


Nous abordons bien sûr le problème de la sécheresse: la preuve est là, les étangs dans lesquels il pompe pour arroser les cultures sont déjà presque vides....

Ensuite chacun a en charge de cueillir sa barquette de fraises pour le dessert du pique-nique! Quel plaisir de les savourer sur place!



et voilà le résultat! miam!

Maintenant nous sommes prêts pour le pique-nique....
Nous nous dirigeons à l'orée du bois....pour prendre l'apéro, encore offert par André et sa famille


chacun s'installe pour le pique-nique


Les enfants s'en donnent à coeur joie dans le bois et fabriquent une cabane ou jouent avec les bâtons...



Aprés le café et le pousse-café...... il faut reprendre le chemin qui monte à travers bois pour aller visiter les vergers. Au passage, les cultures de petits pois

et l'épeautre.... sous quelle forme arrivera t'elle dans nos paniers? surprise!!!!



Nous avons fini la journée par la dégustation de quelques cerises directement cueillies sur l'arbre, c'est là qu'elles sont les meilleures!!!!!!!!

Nous avons passé une très agréable journée! Une expérience à renouveler, qui permet de mieux appréhender le métier d'agriculteur et de pouvoir comprendre d'où viennent les produits de nos paniers!

Un grand merci à André et à sa famille, pour son accueil et sa générosité.