jeudi 26 mars 2020

DISTRIBUTION DU 1/4

ATTENTION LA DISTRIBUTION SE FERA EN EXTÉRIEUR 

EXCEPTIONNELLEMENT MERCREDI 1/4 DE 18H15 A 20h15

Cela devrait permettre d'éviter les attentes en lissant le nombre de personnes présentes au même moment.

LES PANIERS SONT RESERVES AUX ADHERENTS DE L'AMAP
PAS DE VENTE AU DEBALLAGE - PAS DE VENTE AU DÉTAIL

Panier à 8.00€
1 botte de radis, 1 botte de navets, 1 salade, 1 chou frisé
500g d'épinards, 500g de potimarron,  500g de bettes

Panier à 12.00€
1 botte de radis, 1 botte de navets, 1 salade, 1 chou frisé
1kg de potimarron,  1kg de bettes, 1kg de poireaux
500g d'épinard

Panier à 16.00€
1 botte de radis, 1 botte de navets, 1 salade, 1 chou frisé
1kg d'épinards, 1kg de potimarron, 1kg de bettes
1kg de poireaux, 1kg d'endives


Veuillez à la sécurité en circulant près des espaces de distribution, garez vous sur le parking sncf.
Ne venez pas avec des enfants. Essayez de vous regrouper pour prendre les paniers de vos voisins et amis afin de limiter le nombre de personnes à la distribution .Ne touchez pas les produits et attendez que l'on vous serve. 1 personne par stand à la fois. Si vous avez la chance d'avoir un masque, portez le. Respectez les distances de sécurité (minimum 1m entre 2 personnes lors de l'attente) et les gestes barrière. Si vous toussez ou êtes fiévreux, demandez à quelqu’un de venir prendre votre panier. Si vous êtes dans l’impossibilité de retirer ou de faire retirer votre panier signalez-vous par mail dès que possible.


dimanche 15 mars 2020

Contenu prévisionnel des paniers du 17 mars

ATTENTION LA DISTRIBUTION SE FERA EN EXTÉRIEUR 

EXCEPTIONNELLEMENT MARDI DE 18H15 A 19h45
Cela permettra d'éviter le confinement devrait permettre d'éviter les attentes en lissant le nombre de personnes présentes au même moment.
Panier à 8.00 €
500g de poireaux, 300g de mâche
500g d'endives, 700g de choux
1 botte de radis, 500g de potimarron
500g de betteraves

Panier à 12.00 €
500g de poireaux, 500g de mâche
800g d'endives, 700g de choux
1 botte de radis, 1kg de potimarron
600g de betteraves

Panier à 16.00 €
1kg de poireaux, 500g de mâche
1kg de potimarron, 1kg de betterave
1 aromate, 300g d'oignon rouge
1kg d'endives, 1kg de choux
1 botte de radis

jeudi 5 mars 2020

Cours de cuisine à la Source Dorée

Dans le cadre de l’école de cuisine végétarienne animée par Danielle Hamel, AMAPOM a organisée une matinée à la Source Dorée.


La Source dorée est un lieu insolite qui évolue en harmonie avec la nature en proposant de multiples activités :
    une maison d’hotes et un gite de charme
    un restaurant gastronomique au service de la nature
    une ferme en permaculture
    une centre de bien être pour votre ressourcement
    un lieu de séminaire pour donner du sens
    une école de permaculture pour cultiver avec la nature
    une école de cuisine végétarienne pour manger autrement


                                                     https://www.la-source-doree.fr/


Nous avons découvert une nouvelle façon de cuisiner les courges, du salé au sucré nous avons confectionné un menu complet à base de différentes courges.



En laissant les aliments dans leur état naturel, nous avons préservé toutes leurs propriétés gustatives et nutritionnelles.

Nous avons confectionné des recettes simples, saines et délicieuses à base d’ingrédients bio, locaux et de saison.
PÂTE AU POTIMARRON ET TOFU FUME


Les recettes sont sur notre espace recettes:

cliquez ici:    https://recettes-amapom.blogspot.com/


Soupe Thaï


Nous avons ensuite dégusté nos mets sur place lors d'un repas pris en commun.




Ce fut un beau moment de partage ou nous avons découvert la richesse des courges et de nouvelles façons de la préparer.

dimanche 1 mars 2020

Contenu prévisionnel des paniers du 4 mars

Panier à 8.00€
1 botte de radis, 200g de mâche
400g d'endives, 500g d'epinards
1 chou, 500g de potimarron

Panier à 12.00€
1 botte de radis, 300g de mâche
600g d'endives, 1kg d'épinards
1 chou, 1kg de potimarron

Panier à 16.00€
2 bottes de radis, 400g de mâche
1kg d'endives, 1kg d'épinards
1 chou, 1kg de potimarron
1.6kg de pdt