lundi 26 mai 2014

Contenu du panier de légumes pour le 28/05


Panier à 8 euros

400g asperges
1 kg de pdt
1 choux fleur
1 salade
800g de carottes


Panier à 12 euros

500g asperges
1.5kg de pdt
1 choux fleur
2 salades
500g de petits pois
1kg de carottes

Panier à 16euros

600g asperges
2 kg de pdt
1 choux fleur
2 salades
700g de petit pois
500g de fenouil
1kg de carottes
400g brocoli

jeudi 22 mai 2014

Portes Ouvertes : Un énorme succès !

Les Portes Ouvertes de votre AMAP ont été un énorme succès !



De nombreuses personnes ont pu rencontrer les producteurs, goûter les produits et prendre des paniers d'essai.


Un grand MERCI aux bénévoles, aux adhérents et aux producteurs qui ont rendu possible cet évènement.
Un grand MERCI aux personnes qui se sont déplacées pour nous rencontrer et partager les valeurs que défend notre AMAP.



lundi 19 mai 2014

Dégustation de Miel lors de nos Portes Ouvertes

Lors de notre soirée portes ouvertes, vous pourrez déguster du miel en vue de la mise en place d'un contrat.

En janvier 2008 Fabien Tardy s’installe et construit son laboratoire et de la miellerie. Fabien est seul sur son exploitation et vous propose du miel de pissenlit, sapin, acacia, montagne et châtaigne.



Située sur la commune de Nozieres en Ardèche du Nord (près de Lamastre), à une altitude de 850 m, l’exploitation compte trois cents ruches (250 en production, plus 50 colonies pour renouveler le cheptel).

La production principale est le miel avec différents cru du département :

miel d’acacia, de fleurs (sans mélange), miel de montagne, châtaignier et sapin.

Les zones de butinage des abeilles sont choisies les plus sauvages possibles, sont donc exclues les zones de grandes cultures ou les zones à arbres fruitiers garantissant ainsi la meilleure qualité au produit.

La récolte se fait en fonction des floraisons et l’extraction est réalisée à froid.

La mise en pot est réalisée l’année suivant la récolte après maturation du miel.

Il produit aussi du nougat tendre ainsi que des bonbons au miel.


Venez donc découvrir ses miels lors de nos Portes Ouvertes

Contenu du panier de légumes le 21 Mai


Voici le contrenu du panier de légumes

Panier à 8 euros
1 choux fleur
1 botte de carottes
1.1kg pdt nouvelles
1 salade

Panier à 12 euros
1 choux fleur
1 botte de carottes
1.5kg pdt nouvelles
2 salades
500g de courgette
1 botte d'oignons

Panier à 16 euros
2 kg pdt nouvelles
2 bottes carottes
1 botte d'oignon
1 choux fleur
800g courgette
2 salades



Panier de fruits:

Nous devrions avoir les premières fraises dons notre panier de fruits


lundi 12 mai 2014

Contenu prévisionnel du panier de légumes du 14 Mai

Voici le contenu prévisionnel du panier de légumes du 14 Mai

Panier à 8 euros

1 kg pomme de terre
1 kg carotte
2 salades
1 choux


Panier à 12 euros
1 kg pomme de terre
1 kg carotte
2 salades
1 choux
 asperges

Panier à 16 euros

2 kg de pommes de terre
2 kg de carottes
2 salades
1 choux
asperges


Les nouvelles de l'exploitation:

André à réalisé les plantations de courges, de céleris, de cardons et le troisième semi de haricots et les semis d'endive
André a également fait un essai en plantant des pastèques. 

Distribution du panier d'essai viande de Boeuf

La distribution du panier d'essai "Viande de Boeuf" est confirmée pour le Mercredi 14 MAI

Pensez à apporter votre chéquier pour le règlement du solde de votre contrat.


samedi 10 mai 2014

Nos producteurs de farine sur BFM TV !!!!



On parle du producteur de farine de notre AMAP, M. et Mme Arnoux sur BFM TV !!!!
Philippe Toinard, chroniqueur gastronomique de BFMTV nous parle des bienfaits du petit épeautre.

Bravo à M et Mme Arnoux,
et en plus c'est un coup de cœur de BFM TV





Tous les détails sur le site de BFM:  cliquez ICI

jeudi 1 mai 2014

Panier de légumes du 7 Mai

Bonjour, voici le contenu prévisionnel du panier de légumes du 7 Mai

Panier à 8 euros

800g de pommes de terre nouvelles
1 salade
1 choux fleur
600g d'asperges

Panier à 12 euros

1kg de pommes de terre nouvelles
2 salades
1 choux fleur
800g d'asperges
600g d'épinards 


Panier à 16 euros

2kg de pommes de terre nouvelles
2 salades
1 choux fleur
700g d'asperges
2 bottes carottes nouvelles