Un couple d'agriculteurs producteur des Hautes-Alpes, Christian Arnoux et sa femme, nous propose de la farine bio de sa fabrication: les céréales sont cultivées en bio et sont moulues sur une meule en pierre, à l'ancienne!
Voici les tarifs:
- farine de blé: 1€ / kg
- farine de seigle: 1€ / kg
- farine petit épeautre: 4€ / kg
- petit épeautre en grains: 6€ / kg
- blé en grains pour farine: 1€ / kg
- petit épeautre en grains pour farine: 3,50€ / kg
- seigle en grains pour farine: 1€ / kg
Si vous n'avez pas encore passé commande et que vous êtes intéressés, faites un mail à amapom@laposte.net pour réserver votre farine ou passez commande lors de la prochaine distribution auprès d'un des membres du bureau.
La livraison aura lieu lors de la distribution du 4 décembre, en présence de la productrice qui pourra répondre à toutes nos questions concernant les méthodes de production.
Ceci est une séance d'essai et pourrait aboutir à la mise en place d'un contrat si le produit est apprécié.
Nous envisageons un contrat de 6 mois avec 3 livraisons de 2,3 ou 5 Kg de Farine.