Contenu prévisionnel des paniers du 27/02

LÉGUMES:

Panier à 8.00 €

500g d’épinards, 200g de mâche, 1kg de pdt,

750g de carottes,700g de betteraves

500g topinambour,

Panier à 12.00 €

600g d'épinards, 300g de mâche, 1kg pdt

750g de carottes,500g d'endives, 600g de choux raves

700g de betteraves, 500g topinambour,

Panier à 16.00 €

500g d’épinards,300g de mâche, 1kg pdt

1kg de carottes,1kg d'endives,600g de choux raves

700g de betteraves, 500g de chou kale

500g de poireaux

 

 

FRUITS:

Pommes , jus, confiture 

Témoignage : ressourcement à La source dorée

A l'occasion des portes ouvertes au printemps dernier, Christiane E. adhérente à notre Amap a gagné à notre tombola une formule ressourcement  "Repas+spa"  à la Source dorée.


LA SOURCE DORÉE EST UN CENTRE ECO-TOURISTIQUE
Un écosite à 20 kms de Lyon où l'on cultive l'art de vivre le ressourcement. Notre souhait est de vous accueillir dans un lieu cohérent et ouvert à tous ceux qui recherchent détente et ressourcement. Vous pourrez profiter soit de la maison d'hôtes à l'ambiance de maison de famille ou de son auberge de charme pour un repas en toute sérénité. Vous y dégusterez les produits bio de sa ferme permacole. Vous pourrez aussi vous faire cocooner dans l'espace bien être ou encore profiter des ateliers et stages de l'école de permaculture ou découvrir les secrets de la cuisine végétale avec l'école de cuisine animée par Danielle Hamel.

Témoignage de notre adhérente:

Un très grand merci à AMAPOM pour nous avoir fait ce cadeau !
Nous avons été très  bien reçu à la Source dorée, le 15 décembre. 


Après 1 h 30 de SPA, nous avons pu déguster les plats proposés dans le menu
et nous nous somme régalés ! 









Des produits de saison, goûteux et très bien présentés. 

Si bien que pour le dessert, la gourmandise nous a fait oublier de prendre les photos pour vous les transmettre.... 

En tout cas, la tarte au chocolat
et le gâteau au potimaron accompagné de son sorbet ne sont pas restés bien longtemps dans nos assiettes.







Merci encore et  nous souhaitons une très bonne fin d'année à tous.
Christiane et Pascal .


Un grand Merci à Christiane et Pascal pour leur témoignage et à notre partenaire "La source dorée"

https://www.facebook.com/pg/lasourcedoree/about/?ref=page_internal

La source Dorée

53 chemin du chalet

Saint-Pierre-La-Palud, Rhone-Alpes, France

04 72 84 94 01

Contenu prévisionnel des paniers du 20/02

Panier à 8.00€

1kg de pdt, 500g de courge, 800g de choux de Bruxelles

500g d’endives, 500g de poireaux, 150g de mâche

 

Panier à 12.00€

1kg de pdt, 500g de courge, 800g de choux de Bruxelles

500g d’endives, 500g de poireaux, 270g de mâche

1 bouquet de persil, 500g de céleri, 300g d’échalotes

 

Panier à 16.00€

1kg de pdt, 1kg de courge, 800g de choux de Bruxelles

850g d’endives, 500g de poireaux, 270g de mâche

1 bouquet de persil, 500g de céleri, 300g d’échalotes

1 kg de bettte

Contenu prévisionnel des paniers du 13 Février

LEGUMES:

 

Paniers à 8 €

1 gaspacho, 200g de mâche, 1kg de pdt,

1kg de carottes.

Paniers à 12 €

1 gaspacho, 200g de mâche, 1kg de pdt,

1kg de carottes, 1kg de poireaux, 500g de navets

500g de betteraves.

Paniers à 16 €

1 gaspacho, 200g de mâche, 1kg de pdt,

1kg de carottes, 1kg de poireaux, 500g de navets

500g de betteraves, 400g de choux kale, 1kg d'épinards

 

FRUITS:

Pommes, poires, fruits au sirop

Distribution de jus

Contenu prévisionnel des paniers de légumes du 6/2

panier à 8.00€

600g de cardons, 500g de céleri, 750g de courge

750g d'oignons, 750g de carottes

panier à 12.00€

600g de cardons, 500g de céleri, 750g de courge

1Kg d'oignons, 750g de carottes

un pot d aubergine a la provencale

panier à 16.00€

600g de cardons, 500g de céleri, 750g de courge

1Kg d'oignons, 750g de carottes

un pot d aubergine a la provencale

600g d'endives, 750g d'épinards

Contenu prévisionnel des paniers du 30/01

Panier a 8€
1 Caviar d'aubergine,  1 kg pommes de terre, 600g de poireaux, 1 salade,  1 kg de betterave


Panier à 12€
1 caviar d'aubergine, 1kg de pommes de terre,  1 salade,  600g de poireaux,  1kg de betterave, 1kg de carottes,  800g d'endives


Panier à 16€
1 caviar d'aubergine, 1kg de pommes de terre,  1 salade,  600g de poireaux,  1kg de betterave, 1kg de carottes,  1 céleri,  1 potimarron, 300g d’échalotes.



Fruits
Distribution des agrumes.

Contenu prévisionnel des paniers du 23/1

panier à 8.00€

1kg de pdt, 800g de choux de Bruxelles

600g d'endives, 700g de topinambour

1kg de courge

panier à 12.00€

1kg de pdt, 800g de choux de Bruxelles

600g d'endives, 700g de topinambour

1kg de courge, 150g de mâche,

500g de pdt vitelotte, 500g de navets

panier à 16.00€

1kg de pdt, 800g de choux de Bruxelles

600g d'endives, 700g de topinambour

1kg de courge, 150g de mâche,

500g de pdt vitelotte, 500g de navets

700g d'epinards, 500g de poireaux, 500g de bettes

Contenu prévisionnel des paniers du 16/01

LEGUMES:

 

Paniers à 8€

1 gaspacho, 1kg de pommes de terre

750g de carottes, 500g de poireaux

150g de mâche

Paniers à 12€

1 gaspacho, 1kg de pommes de terre

750g de carottes, 500g de poireaux

150g de mâche, 600g de brocolis

600g d'endives, 500g céleri branche

Paniers à 16€

1 gaspacho, 1kg de pommes de terre

750g de carottes, 500g de poireaux

150g de mâche, 600g de brocolis

1kg d'endives, 1 potimarron

500g choux rave

FRUITS:

confiture,  pommes, poires

Meilleurs Voeux 2019 de notre producteur de Boeuf

La viande à BILLOUX en chanson! MEILLEURS VOEUX 2019 à tous!

Pour cette nouvelle année, je souhaite vous faire partager mon cadeau de Noël le plus original!
Vous connaissez peut-être ma belle-sœur Sylvie, son mari Régis et leurs trois filles. Ils aiment le chant, la musique et bien-sûr pratiquent avec beaucoup de talent!
Merci Famille Matras!
Elle sait soigner mon ego, et en plus des photos de moi!
Je suis adepte de la méthode Coué, alors faites comme moi : Ecoutez en boucle en persuadez-vous!
Passez une belle année avec humour et gourmandise!
Isabelle et Laurent

PESTICIDE NATUREL

CE PESTICIDE NATUREL PRÉSERVE LE SOL ET LA SANTÉ DES PAYSANS DU BÉNIN

Inventé par un agronome béninois, ce produit conçu à base de graines change la vie des paysans qui l'ont adopté. Explications.

Ces agriculteurs béninois ont troqué les pesticides chimiques contre un nouveau produit local et bio inspiré des temps anciens. Depuis, ils produisent davantage, gagnent plus d’argent, protègent leurs terres et préservent leur santé. Gros plan sur une graine qui fait des miracles !

Agronome, Gildas Zodomé s’est rappelé que les graines de margousier étaient utilisées par ses parents pour éloigner les moustiques. Il a donc essayé d’en faire un pesticide… et ça a marché ! Explications dans ce joli reportage signé France 2.


https://biophyto-benin.com/index.php

Contenu prévisionnel des paniers du 9 janvier

Paniers à 8€

1 pot d'aubergine, 600g de cardons

550g de navets, 1 chou lisse

200g échalottes

Paniers à 12€

1 pot d'aubergine, 600g de cardons

550g de navets, 1 chou lisse

200g échalottes,1kg pommes de terre

600g d'endives, 500g de rutabaga

400g betteraves

Paniers à 16€

1 pot d'aubergine, 600g de cardons

550g de navets, 1 chou lisse

300g échalottes,1kg pommes de terre

600g d'endives, 500g de rutabaga

400g betteraves, 1kg d'épinards

1 salade

Contenu prévisonnel des paniers du 2 janvier

LEGUMES:

Panier à 8€

1 velouté, 500g chou kale, 1kg pommes de terre

500g de bettes, 500g d’oignons

Panier à 12€

1 velouté, 500g chou kale, 1kg pommes de terre

1kg de bette, 500g de pdt vitelottes

150g de mâche

Panier à 16€

1 velouté, 500g chou kale, 1kg pommes de terre

1kg de bette, 500g de pdt vitelottes

150g de mâche, 500g d’oignons

1kg de carottes, 1kg de poireaux

FRUITS:
Pommes / Poires