Cette journée Portes Ouvertes avait pour but de faire connaître le concept de l'AMAP et l'offre très variée d'AMAPOM aux personnes désireuses d'acheter des produits frais, de qualité dans le cadre d'une démarche équitable entre le producteur et le consommateur.
Notre AMAP propose des contrats solidaires, basés sur
un engagement financier des consommateurs, qui payent à l’avance
une part de la production sur une période définie par le type de
production et le lieu géographique.
Les AMAP sont pour le paysan, le
maintien de l'activité agricole par la garantie de revenu, pour le
consommateur, des aliments frais, de saison, produits de manière raisonnée ou biologiques,
produits à partir de variétés végétales ou races animales de
terroir ou anciennes et un prix équitable pour les deux partenaires.
Au programme de notre soirée Portes Ouvertes:
- Dégustation de produit AMAPOM et notamment de crêpes 100 % AMAP: farine, lait, œufs, confitures
- Découverte des exploitations et discussion avec nos producteurs.
- La ferme du Colombier pour les légumes
- Le Gaec des 2 Vallées pour les fruits, fromages et lait
- Julien Malleval pour les œufs, poulets et agneaux
Les adhérents ont répondu présent et de nombreuses personnes intéressées sont venues pour découvrir ce qu’était une AMAP et tester nos différents paniers.
Les échanges entre les adhérents, les curieux, les personnes intéressées et les producteurs étaient riches et intéressants.
Notre offre test de farine BIO a également rencontré un vif succès. Il est vrai que la dégustation de crêpes à la farine de petit épeautre nous a enthousiasmés !!! Un vrai délice avec la confiture de cerises de l'AMAP .....
Un contrat va être mis en place avec M. et Mme Arnoux sur la base d'une livraison tous les 2 mois (soir 3 livraisons sur un contrat de 6 mois). Les modalités et les propositions de contrat seront envoyées par mail aux adhérents dans les semaines qui viennent.
Si vous avez raté notre soirée portes ouvertes, vous pouvez toujours venir nous voir à la gare de Marcilly le mercredi soir de18h30 à 19h30 ou nous contacter par mail à
amapom@laposte.net
Venez vous renseigner
Venez prendre un panier d'essai , nous vous présenterons les contrats de notre AMAP
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