dimanche 20 janvier 2019

Contenu prévisionnel des paniers du 23/1

panier à 8.00€
1kg de pdt, 800g de choux de Bruxelles
600g d'endives, 700g de topinambour
1kg de courge

panier à 12.00€
1kg de pdt, 800g de choux de Bruxelles
600g d'endives, 700g de topinambour
1kg de courge, 150g de mâche,
500g de pdt vitelotte, 500g de navets

panier à 16.00€
1kg de pdt, 800g de choux de Bruxelles
600g d'endives, 700g de topinambour
1kg de courge, 150g de mâche,
500g de pdt vitelotte, 500g de navets
700g d'epinards, 500g de poireaux, 500g de bettes

vendredi 18 janvier 2019

Planning AMAPOM

Voici le planning prévisionnel des distributions d'AMAPOM.


dimanche 13 janvier 2019

Contenu prévisionnel des paniers du 16/01

LEGUMES:
 
Paniers à 8€
1 gaspacho, 1kg de pommes de terre
750g de carottes, 500g de poireaux
150g de mâche

Paniers à 12€
1 gaspacho, 1kg de pommes de terre
750g de carottes, 500g de poireaux
150g de mâche, 600g de brocolis
600g d'endives, 500g céleri branche

Paniers à 16€
1 gaspacho, 1kg de pommes de terre
750g de carottes, 500g de poireaux
150g de mâche, 600g de brocolis
1kg d'endives, 1 potimarron
500g choux rave

FRUITS:
confiture,  pommes, poires

samedi 12 janvier 2019

Meilleurs Voeux 2019 de notre producteur de Boeuf


La viande à BILLOUX en chanson! MEILLEURS VOEUX 2019 à tous!

Pour cette nouvelle année, je souhaite vous faire partager mon cadeau de Noël le plus original!
Vous connaissez peut-être ma belle-sœur Sylvie, son mari Régis et leurs trois filles. Ils aiment le chant, la musique et bien-sûr pratiquent avec beaucoup de talent!
Merci Famille Matras!
Elle sait soigner mon ego, et en plus des photos de moi!
Je suis adepte de la méthode Coué, alors faites comme moi : Ecoutez en boucle en persuadez-vous!
Passez une belle année avec humour et gourmandise!
Isabelle et Laurent




vendredi 11 janvier 2019

PESTICIDE NATUREL


CE PESTICIDE NATUREL PRÉSERVE LE SOL ET LA SANTÉ DES PAYSANS DU BÉNIN

Inventé par un agronome béninois, ce produit conçu à base de graines change la vie des paysans qui l'ont adopté. Explications.




Ces agriculteurs béninois ont troqué les pesticides chimiques contre un nouveau produit local et bio inspiré des temps anciens. Depuis, ils produisent davantage, gagnent plus d’argent, protègent leurs terres et préservent leur santé. Gros plan sur une graine qui fait des miracles !

Agronome, Gildas Zodomé s’est rappelé que les graines de margousier étaient utilisées par ses parents pour éloigner les moustiques. Il a donc essayé d’en faire un pesticide… et ça a marché ! Explications dans ce joli reportage signé France 2.


https://biophyto-benin.com/index.php



lundi 7 janvier 2019

Contenu prévisionnel des paniers du 9 janvier

Paniers à 8€
1 pot d'aubergine, 600g de cardons
550g de navets, 1 chou lisse
200g échalottes

Paniers à 12€
1 pot d'aubergine, 600g de cardons
550g de navets, 1 chou lisse
200g échalottes,1kg pommes de terre
600g d'endives, 500g de rutabaga
400g betteraves

Paniers à 16€
1 pot d'aubergine, 600g de cardons
550g de navets, 1 chou lisse
300g échalottes,1kg pommes de terre
600g d'endives, 500g de rutabaga
400g betteraves, 1kg d'épinards
1 salade

jeudi 3 janvier 2019

Témoignage : ressourcement à La source dorée


A l'occasion des portes ouvertes au printemps dernier, Christiane E. adhérente à notre Amap a gagné à notre tombola une formule ressourcement  "Repas+spa"  à la Source dorée.


LA SOURCE DORÉE EST UN CENTRE ECO-TOURISTIQUE
Un écosite à 20 kms de Lyon où l'on cultive l'art de vivre le ressourcement. Notre souhait est de vous accueillir dans un lieu cohérent et ouvert à tous ceux qui recherchent détente et ressourcement. Vous pourrez profiter soit de la maison d'hôtes à l'ambiance de maison de famille ou de son auberge de charme pour un repas en toute sérénité. Vous y dégusterez les produits bio de sa ferme permacole. Vous pourrez aussi vous faire cocooner dans l'espace bien être ou encore profiter des ateliers et stages de l'école de permaculture ou découvrir les secrets de la cuisine végétale avec l'école de cuisine animée par Danielle Hamel.


Témoignage de notre adhérente:

Un très grand merci à AMAPOM pour nous avoir fait ce cadeau !
Nous avons été très  bien reçu à la Source dorée, le 15 décembre. 


Après 1 h 30 de SPA, nous avons pu déguster les plats proposés dans le menu
et nous nous somme régalés ! 









Des produits de saison, goûteux et très bien présentés. 



Si bien que pour le dessert, la gourmandise nous a fait oublier de prendre les photos pour vous les transmettre.... 



En tout cas, la tarte au chocolat
et le gâteau au potimaron accompagné de son sorbet ne sont pas restés bien longtemps dans nos assiettes.







Merci encore et  nous souhaitons une très bonne fin d'année à tous.
Christiane et Pascal .


Un grand Merci à Christiane et Pascal pour leur témoignage et à notre partenaire "La source dorée"


La source Dorée
53 chemin du chalet
Saint-Pierre-La-Palud, Rhone-Alpes, France

04 72 84 94 01


mardi 1 janvier 2019

Bonne Année 2019

AMAP'OM vous souhaite une très bonne année 2019 !!!

AMAP'OM fêtera ses 10 ans cette année, au delà de l'âge de raison, pas encore adolescente, notre association a eu un parcours intense et varié et il lui reste encore beaucoup à découvrir et à faire. Une période pleine de richesses est devant nous...

Tous réunis, solidaires, nous pouvons faire plus que nous l'imaginons avec notre goutte d'eau...



carte de vœux réalisée par l'école primaire de Berlaymont



La fable du colibri est une légende amérindienne, racontée par Pierre Rabhi :

Un jour, dit la légende, il y eut un immense incendie de forêt. Tous les animaux terrifiés, atterrés, observaient impuissants le désastre. Seul le petit colibri s’activait, allant chercher quelques gouttes avec son bec pour les jeter sur le feu. Après un moment, le tatou, agacé par cette agitation dérisoire, lui dit : "Colibri ! Tu n’es pas fou ? Ce n’est pas avec ces gouttes d’eau que tu vas éteindre le feu ! "


Et le colibri lui répondit : "Je le sais, mais je fais ma part."

lundi 31 décembre 2018

Contenu prévisonnel des paniers du 2 janvier

LEGUMES:

Panier à 8€
1 velouté, 500g chou kale, 1kg pommes de terre
500g de bettes, 500g d’oignons

Panier à 12€
1 velouté, 500g chou kale, 1kg pommes de terre
1kg de bette, 500g de pdt vitelottes
150g de mâche

Panier à 16€
1 velouté, 500g chou kale, 1kg pommes de terre
1kg de bette, 500g de pdt vitelottes
150g de mâche, 500g d’oignons
1kg de carottes, 1kg de poireaux


FRUITS:
Pommes / Poires

dimanche 16 décembre 2018

Contenu prévisionnel des paniers du 19/12

LEGUMES:
 
Panier à 8.00 €
1kg de pdt,800g de courge,800g de choux de bruxelle
1kg de cardon, 1 salade

Panier à 12.00 €
1kg de pdt,800g de courge,800g de choux de bruxelle
1kg de cardon, 1 salade, 1kg de poireaux
1kg de carottes

Panier à 16.00 €
2kg de pdt,800g de courge,800g de choux de bruxelle
1kg de cardon, 1 salade, 1kg de poireaux
1kg de carottes
300g mache


FRUITS
pommes
poires
confiture

vendredi 14 décembre 2018

AMAPOM a fêté Noël

Le 5 Décembre dernier AMAPOM a fêté Noël. Les bénévoles avaient confectionné de nombreux petits plats délicieux et les producteurs nous ont fait goûter leurs bons produits.





L'ambiance était bonne et le vin chaud offert par l'Amap était délicieux, les crêpes également offertes par Amapom, confectionnés avec de la farine de petit épeautre, ont ravi petits et grands.

Merci à tous, pour les préparations, le coup de main ou tout simplement pour votre présence lors de ce moment convivial.

mercredi 12 décembre 2018

Les contrats d'AMAP'OM

La saison d'hiver


Découvrez notre offre et venez faire un essai




Les nouveaux contrats portent sur un abonnement qui va 
du 1er Octobre 2018 au 31 Mars 2019
Téléchargez le PLANNING "Hiver" :  cliquez ICI


Vous n'êtes pas obligés de prendre un abonnement pour tous les produits. Vous choisissez les produits qui vous intéressent.


Vous pouvez télécharger les différents contrats ci-dessous


Téléchargez le contrat FRUITS & LÉGUMES "HIVER" : cliquez ICI
Téléchargez le contrat AGRUMES "HIVER" : cliquez ICI
Téléchargez le contrat ŒUFS / POULETS "HIVER": cliquez ICI
Téléchargez le contrat FROMAGE DE CHEVRE "HIVER": cliquez ICI



Notez que chaque type de produit peut être choisi indépendamment. Si par exemple, vous ne souhaitez prendre que le panier de fruits ou bien que les légumes, ou uniquement les œufs, pas de problème.... C'est vous qui choisissez et composez votre panier !


  Pour prendre un panier d'essai, vous inscrire, ou apporter vos contrats
 Rendez vous à la permanence en
Gare de Marcilly d'Azergues les Mercredis de 18h45 à 19h45.


Si vous n’êtes pas encore adhérents et souhaitez réserver un panier d'essai, n’hésitez pas à nous faire un mail à : amapom.marcilly@gmail.com