lundi 16 juillet 2018

Contenu prévisionnel des paniers du 18 Juillet

LEGUMES

Panier à 8.00€
800g de tomates, 200g de poivrons, 1kg d'aubergines
700g de pdt, 1 patisson

Panier à 12.00€
200g de poivrons, 1kg de tomates, 1kg d'aubergine
850g de pdt, 1 concombre, 1 patisson
1 barquette tomate cerise

Panier à 16.00€
200g de poivrons, 2kg de tomates, 1kg de courgettes
1kg d'aubergines, 850g de pdt, 1 patisson
1 concombre, 1 barquette tomate cerise






FRUITS

Cerises
Pêches
Abricot

samedi 7 juillet 2018

Planning AMAPOM

Voici le planning prévisionnel des distributions d'AMAPOM.


jeudi 5 juillet 2018

Contenu prévisionnel des paniers du 11 Juillet

LEGUMES:

Panier à 8 €
800g de tomates, 700g de pdt,  800g de carottes
1 concombre, 800g d'aubergines

Panier à 12 €
1kg de tomates, 1kg de pdt, 1kg de carottes
1 concombre, 1kg d'aubergines
750g de bettes

Panier à 16€
1.5kg de tomates, 1kg de pdt, 1kg de carottes
1 concombre, 1kg d'aubergines, 1kg de bettes
1kg de courgettes, 1 bouquet d'aromates

FRUITS
cerises
peches
abricots

dimanche 1 juillet 2018

Contenu prévisionnel des paniers du 4 Juillet

LEGUMES
Panier à 8€
1.3kg de courgettes,1 concombre
700g d'aubergines,1 salade
750g de haricots

Panier à 12€
1.3kg de courgettes,1 concombre
1kg d'aubergines, 1 salade
500g de tomates,1kg de haricots
700g de fenouil

Panier à 16€
1.3kg de courgettes,1 concombre1kg d'aubergines, 1 salade
1kg de tomates,1 kg de pommes de terre
1kg de haricots,700g de fenouil
FRUITS
cerises
pêches
abricots

== Pensez à signaler directement au producteur vos dates de vacances ==

samedi 30 juin 2018

Belle fête de l'été AMAPOM !!!

Mercredi dernier AMAP'OM organisait son grand barbecue des adhérents et des producteurs.
La météo était de la partie et l'ambiance était très bonne. Ce fut un moment riche d'échanges entre amapiens et producteurs. Plus de 80 personnes étaient présentes !
 

Nous avons notamment pu déguster le cochon de la Ferme du Chapiron, le Boeuf de Laurent Billoux, les saucisses et merguez du GAEC des 3 oies, les fromages de chèvre de la Ferme des Charmes,  les pains des Caprices de Fanélie et les jus de fruits et les vins issus de raisins de la Ferme du Colombier.



Merci à tous les producteurs d'avoir participé à cet événement.

Merci aux adhérents qui avaient confectionné de délicieuses salades ou de délicieux desserts avec les fruits de saison de la Ferme du Colombier.





Enfin, un grand merci à Célia et Ronan qui ont assuré la partie musicale.

dimanche 24 juin 2018

Contenu prévisionnel des paniers du 27/6

ATTENTION LA DISTRIBUTION SE FERA EN PLEIN AIR SUR L'ESPLANADE


LEGUMES

Panier à 8.00 €
1.3kg de courgettes, 1 concombre, 1 botte d'oignons
500g de fenouil, 700g de pdt
1 salade

Panier à 12.00 €
1.3kg de courgettes, 1 concombre, 1 botte d'oignons
1kg de pdt, 1 salade, 600g de haricots verts
500g d'aubergine

Panier à 16.00 €
1.3kg de courgettes, 1 concombre, 1 botte d'oignons
1kg pdt, 1 salade, 800g de haricots verts
1kg aubergine, 1 barquette de tomates cerises
1 aromate


FRUITS

Panier à 8.00 €
1kg de cerises
1.5kg de pêche
1 barquette groseille

Panier 11.00€
2kg de cerises
1.5kg de pêche
1 barquette de groseilles

dimanche 17 juin 2018

Contenu prévisionnel des paniers du 20/06

LEGUMES:

Paniers à 8€
1 radis, 1kg de courgettes, 1 concombre
600g de petit pois, 1 salade
500g de fèves

Paniers à 12€
1kg de courgettes, 1 concombre
1 salade, 1kg de fèves, 1kg petit pois
1 radis, 500g de fenouil

Panier à 12€
1kg de courgettes, 1 concombre
1 salade, 1kg de fèves
1kg petit pois, 1 botte de radis
1 tomate cerise, 750g d'aubergines
1 kg de fenouil


FRUITS:
Cerises
Pêches
Abricots
Groseilles

vendredi 15 juin 2018

La Ferme du Chapiron




Ce Mercredi aura lieu une distribution de caisses de cochon.


Lors de la précédente saison, Claire et Gilles nous ont accueilli pour une journée découverte à la ferme du Chapiron à Parmillieu (38). Voici le petit reportage photo.


Claire et Gilles sont éleveurs de porcs  noirs Gascons et Duroc élevés en plein air intégral. Leur exploitation est véritablement le paradis des cochons !

Tous les  cochons naissent et grandissent sur l’ exploitation puis sont transformés dans un laboratoire agréé.


Nous avons pu déguster les produits de la ferme lors d'un barbecue très sympathique.


Nus avons ensuite fait une balade de près de 2h00 dans les bois de l'exploitation ou vivent les cochons.

Pas d'antibiotiques, pas d'OGM dans les compléments alimentaires, pas de surpopulation. Tout à l'opposé de élevage intensif.




Une noveauté la ferme du Chapiron: dans 2 ans nous pourrons goûter le mangalitza. Le porc laineux, ou mangalitza, est une race de porc, relativement proche du sanglier. Il est élevé pour la consommation de sa viande, mais aussi comme animal de compagnie ou pour l’entretien d’espaces naturels montagnards. Sa viande est très goûteuse et nous promet des jambons exceptionnels.

Son aire d'origine est l’ancien empire austro-hongrois où la race est issue dès 1830 de croisements de races diverses, toutes productrices de lard. Produisant un lard d'excellente qualité, le porc laineux a conquis la moitié orientale de l'Europe au milieu du XIXe siècle et figurait par moments parmi les races les plus fréquentes dans plusieurs pays d'Europe. (Wikipedia)

Le porc laineux met au moins 2 ans à prendre du poids et ses femelles ont de petites portées  (trois portées et huit porcelets en moyenne en deux ans ! ).

Il s’élève en plein air et supporte mal l’enfermement. Il a besoin d'une étendue de terre suffisante pour fouiller le sol de son groin. Il sera très bien à la ferme du Chapiron ou son bien-être sera assuré.



Nous marchons avec les cochons....


Une bien belle journée au terme de laquelle tous les Amapiens avaient le sourire.

mardi 12 juin 2018

Les contrats d'AMAP'OM

Nouvelle saison d'été

Première distribution d'hiver le 4 Avril !!!

Renouvelez vos contrats pour 6 mois,

Découvrez notre offre et venez faire un essai




Les nouveaux contrats portent sur un abonnement qui va 
du 4 Avril 2018 au 26 Septembre 2018, il est payable en 3 fois

Téléchargez le PLANNING "ÉTÉ" : cliquez ICI 


Vous n'êtes pas obligés de prendre un abonnement pour tous les produits. Vous choisissez les produits qui vous intéressent.


Vous pouvez télécharger les différents contrats ci-dessous


Téléchargez le contrat FRUITS & LÉGUMES "été" : cliquez  ICI

Téléchargez le contrat ŒUFS / POULETS "été": cliquez ICI
Téléchargez le contrat AGNEAU / MERGUEZ "été": cliquez ICI
Téléchargez le contrat PAIN/VIENNOISERIES "été": cliquez ICI  
Téléchargez le tarif PAIN/VIENNOISERIES "été": cliquez ICI


Notez que chaque type de produit peut être choisi indépendamment. Si par exemple, vous ne souhaitez prendre que le panier de fruits ou bien que les légumes, ou uniquement les œufs, pas de problème.... C'est vous qui choisissez et composez votre panier !


  Pour prendre un panier d'essai, vous inscrire, ou apporter vos contrats
 Rendez vous à la permanence en
Gare de Marcilly d'Azergues les Mercredis de 18h45 à 19h45.


Si vous n’êtes pas encore adhérents et souhaitez réserver un panier d'essai, n’hésitez pas à nous faire un mail à : amapom.marcilly@gmail.com  

dimanche 10 juin 2018

Contenu prévisionnel des paniers du 13/6

LÉGUMES

panier à 8 €
600g de petit pois, 1 botte de carottes
1 botte d'ail, 1 salade, 600g de pdt

panier à 12 €
1kg de petit pois, 1 botte de carottes
1 botte d'ail, 1 salade
600g de pdt, 500g de haricots

panier à 16 €
1kg de petit pois, 1 botte de carottes
1 botte d'ail, 1 salade
1kg de pdt, 1kg de haricots


FRUITS

fraises
cerises
groseilles

dimanche 3 juin 2018

Contenu prévisionnel des paniers du 6/6

LEGUMES:

panier à 8.00 €
1kg de petits pois, 600g de fenouil
1kg de bettes, 1 salade, 1 aromate

panier à 12.00€
1kg de petits pois, 1kg de fenouil
1.1kg de bettes, 1 salade
1 aromate, 1kg de courgettes
1 concombre

panier à 16.00€
1kg de petits pois, 1kg de fenouil
1.1kg de bettes, 1 salade
1 aromate, 1kg de courgettes
1 concombre, 800g haricot


FRUITS:

Fraises
Cerises